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福岡市東区志賀島にある「漁協直営 さかな専門家 志賀島センター 」は、
志賀島漁港でとれる新鮮な魚介類を使った料理をいただける食事処です。
漁協直営で仲介を通さないので、お値段もリーズナブル。

特に人気が高いのが、旬の魚介類をごはんの上に乗せた海鮮丼です。
天然の車えびやさざえ、かんぱち、地だこなどの刺身が乗っており、
特製のゴマだれをかけていただきます。
さざえと地元の物産品「金印わかめ」を卵とじにした、
オリジナルのさざえ丼もおすすめです。
また、さざえを存分に堪能したいなら「さざえづくし」を。
さざえのつぼ焼きやかき揚げ、ミニさざえ丼などがいただけます。
県外からも訪れる人が多いという同店ですが、
県内でも海が近くにない地域の人などが少々遠くてもやって来ます。

志賀島はドライブにも最適な場所ですので、
ドライブがてら、おいしい料理に舌鼓を打つには最高です。
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「一蘭 中州川端駅上店」
九州全域に多数店舗が点在するラーメン屋「一蘭」。

いわゆる定番のとんこつ味「博多ラーメン」というよりは、
「一蘭ラーメン」として確立された感がある味です。
こだわりの秘伝のたれが味の秘訣。
唐辛子を基本に三十数種類の材料を調合し、
何昼夜も寝かし熟成されて生まれた味なのです。
後味に甘みが残るこってりとしたスープが麺と相性がよく、
好みに応じて麺の固さやこってり度の調整もできます。

関東にも店舗がいくつかありますが、
九州にお訪ねの際は、その情景や土地とともに、
本場の一蘭をの味覚を確かめるチャンスになるでしょう。
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島根半島最東端に立つ白亜の灯台が「美保関灯台」。

当時の面影たっぷりのその灯台は、
23海里(=42.596km)先の遠方まで
光が放たれるとも言われています。

明治31年に建てられたその灯りは、山陰最古の石造りの灯台として、
平成10年には「世界の歴史的灯台百選」に選定され、
平成19年には灯台として初めて国の有形文化財に指定されました。

灯台守の宿舎だった赤い屋根の建物は、
現在、日本海を一望する「灯台ビュッフェ」として人気を集めています。


世界の歴史的灯台百選

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tag : 景色 絶景 百選認定

岡山県の倉敷にある、
白壁の酒蔵を改造して出来た
焼き鳥のお店が「高田屋」です。

遠火の強い炭火焼きで、
一本一本丁寧に焼くことにこだわっています。
炭火焼きの鶏肉はあっさりと仕上がるので、
食材の持ち味が楽しめるように、
シンプルに塩で味わいます。
串焼きの種類も豊富にそろっているので、
お近くに足を運ばれた際には、是非お立ち寄りください。

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福岡県糸島郡志摩町にある「夫婦岩」。

夫婦岩と呼ばれる場所は全国にいくつかあります。
こちら福岡の夫婦岩は、
三重県の二見ケ浦の朝日に対し「夕日の二見ケ浦」として有名。
玄界灘に沈む落日はとても美しく絶景と言えます。

この、しめ縄で結ばれた夫婦岩は、桜井神社の社領になっていて、
代々黒田藩主の崇敬を受けてきたことから、
桜井二見ケ浦とも呼ばれています。


夕日の二見浦

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tag : ここでしか体験できない 絶景

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