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「いか道楽」は、
佐賀県唐津市呼子町にある呼子イカの専門店です。

いか活造り、イカ墨の風味がいいイカすみ汁、
オリジナルのタレに漬け込んだいか一本寿しなどが
バリエーション豊富なメニューで訪れた人をおもてなししてくれます。

また「活きてるまんま」や、
「瞬間凍結いか活き造り」などの商品は全国発送ができます。

呼子イカを味わうなら、ぜひ問い合わせしてみたいお店です。


名物メニューがある

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tag : テレビ・雑誌・ネットで話題 地元で人気 グルメ

日向神峡は矢部川上流の日向神ダムの湖畔にあり、
岩山に映える緑に囲まれた自然たっぷりのエリアです。

秋にはその絶好のロケーションから、
10kmほど奥にある「秘境杣(ソマ)の里渓流公園」周辺とともに
大変紅葉が美しい見どころとなっています。

また、公園内の「レストハウスル・クレソン」では、
矢部村の四季の恵みをふんだんに使った
イタリア料理を楽しむことができ、
大自然の中で心身のリフレッシュができるスポットとなっています。

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テーマ : 国内旅行 - ジャンル : 旅行

「つたふじ」は、屋台から始まって
50年以上の歴史をもつ尾道ラーメンのお店です。
店内は古く、雰囲気にも味があり、
店の佇まいも含めて昔ながらの尾道ラーメンを味わえます。

看板メニューの中華そばのスープは、
トンコツと海産物からだしを取った醤油味ですが、
仕上がりは、尾道ラーメンのあっさり風味代表格。
ストレートの細麺は歯ごたえがあります。

遠来からのお客様の訪問も多いお店です。


尾道ラーメンの老舗

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tag : B級グルメ テレビ・雑誌・ネットで話題 地元で人気 行列スポット

蔦屋は文亀二年(1502)創業と伝えられる五百余年の歴史ある菓子舗です。

江戸時代より平戸藩主松浦家の御用菓子を勤め、
様々な菓子を生み出してきました。

松浦家に残る史料「百菓乃図」にも、蔦屋の看板商品である、
「カスドース」や「牛蒡餅」が描かれています。

「カスドース」は一口大に切り分けたカステラを溶いた卵黄にくぐらせ、
熱した糖蜜に浮かべ、最後に砂糖をまぶして作られる、
大変手の込んだ美しい南蛮菓子です。

古民家を生かした併設のカフェも中々良い雰囲気で落ち着けます。

平戸藩主が愛した御用菓子の味を、
是非味わってみてはいかがでしょうか。


名物メニューがある

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tag : テレビ・雑誌・ネットで話題 グルメ スイーツ

広島で美味しいと評判の和食料理店が「広起」です。

一番にぎわう流川通りの入り口近くにありますが、
店内は静かで落ち着いた雰囲気が漂い、
新鮮な瀬戸内の恵みを十分に堪能できます。

料理に合うオリジナルの日本酒もあり、
贅沢な瀬戸内の牡蠣や魚と調和した味を楽しめます。

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